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Mis pizzas de cada día...

Es viernes, y el cuerpo que esta en estado de relax-cansancio pide una cena poco laboriosa pero con connotaciones de celebración (por fin, es viernes!). Muchas familias alrededor del mundo occidental han descubierto que una pizza combina justo estas características. Cada familia tiene su manera y receta preferida. Aquí comparto dos de mis favoritas que se repiten bastante en casa. Claro que se puede hacer la masa en casa y seguro que mucho mas buena pero si os digo la verdad, los viernes, justo tengo la energía para adornar las masa comprada (tipo la maxi pizza de Buitoni que viene enrollada con papel de cocina) con mis toppings favoritos y   notas de orégano o albahaca al puro estilo Italiano. Combinado con un plato de rucula con una vinagreta con limón es un paraíso para todos los sentidos y una cena apta para el viernes de cualquiera.

Posted on September 25, 2014 and filed under Sabor Express.

Fideos al curry

Hay días que soy vaga, o mejor dicho sin ganas de hacer grandes esfuerzos culinarios pero sin renunciar a comer algo bueno.  Hay muchos platos en mi vida diaria que podrían seguir esta introducción. Pues he decidido compartir estos platos de comida "rápida" con una nueva categoría..."Sabor Express". Son muchos atajos hacia mis sabores preferidos sin pasar mas de 15 minutos en la cocina! Para fideos al curry, utilizo el paquete de fideos de supermercado. Mi favorito, el sabor curry! Le añado unos floretes de brocoli y un huevo duro para redondear un poco el perfil nutricional y la combinación de limón y cilantro para el sabor sur-asiático total! Es tan bueno, es adictivo! Es un plato perfecto para uno, los fideos vienen en paquetes pequeños, tamaño individual.

 

 

Posted on February 8, 2014 and filed under Sabor Express.